目指せ栄養マスター！PFCバランスで理想の体へ - プレイ中

1 第1問

「PFCバランス」の「PFC」がそれぞれ指す栄養素の組み合わせとして正しいものはどれですか？

A カリウム、食物繊維、カルシウム

B タンパク質、脂質、炭水化物

C リン、果糖、コレステロール

D 多糖類、脂肪酸、カロリー

2 第2問

栄養素1gあたりで得られるエネルギー量として、タンパク質が持つカロリーはどれですか？

A 9 kcal

B 4 kcal

C 7 kcal

D 2 kcal

3 第3問

栄養素1gあたりで得られるエネルギー量として、脂質が持つカロリーはどれですか？

A 4 kcal

B 9 kcal

C 7 kcal

D 2 kcal

4 第4問

栄養素1gあたりで得られるエネルギー量として、炭水化物が持つカロリーはどれですか？

A 9 kcal

B 4 kcal

C 7 kcal

D 2 kcal

5 第5問

厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準（2020年版）」において、18歳以上の成人における目標とするPFCバランス（エネルギー比率）として適切な範囲はどれですか？

A タンパク質: 30-40%、脂質: 30-40%、炭水化物: 20-30%

B タンパク質: 13-20%、脂質: 20-30%、炭水化物: 50-65%

C タンパク質: 10-15%、脂質: 10-20%、炭水化物: 60-70%

D タンパク質: 20-25%、脂質: 35-45%、炭水化物: 30-40%

6 第6問

炭水化物の主な生理的機能として最も適切なものはどれですか？

A 体温の保持と臓器の保護

B 遺伝情報の伝達

C 脳や体の主要なエネルギー源

D 血液の凝固

7 第7問

脂質の主な生理的機能として最も適切なものはどれですか？

A 筋肉の収縮を直接制御する

B 遺伝情報を貯蔵する

C エネルギー貯蔵、細胞膜の構成、ホルモンの生成

D 酸素を運搬する

8 第8問

炭水化物の摂取量が極端に少ない状態が長く続いた場合、体内で起こりうる変化として最も適切なものはどれですか？

A 筋肉量が著しく増加する

B 骨密度が向上する

C ケトーシス状態になる可能性がある

D 視力が改善する

9 第9問

運動後の筋肉の修復と成長（筋タンパク質合成）に最も重要な役割を果たす栄養素はどれですか？

A 脂質

B 炭水化物

C タンパク質

D 水