サプリメント・栄養補助食品クイズ - プレイ中

1 第1問

ビタミンDの主な生成源として、最も重要なものは次のうちどれですか？

A 食事からの摂取

B 太陽光（紫外線B波）

C 運動

D 睡眠

2 第2問

BCAA（分岐鎖アミノ酸）を構成する3つの必須アミノ酸の組み合わせとして正しいものはどれですか？

A リジン、メチオニン、フェニルアラニン

B ロイシン、イソロイシン、バリン

C トリプトファン、トレオニン、ヒスチジン

D グルタミン、アルギニン、プロリン

3 第3問

日本において、「特定保健用食品（トクホ）」として表示が許可されるために、最も重要な要件は何ですか？

A 医薬品として承認されていること

B 科学的根拠に基づき、特定の保健の目的が期待できる旨を表示できること

C 全ての必須栄養素を網羅していること

D 医師の処方箋が必要であること

4 第4問

オメガ3脂肪酸に分類される主要な脂肪酸として、次のうち正しい組み合わせはどれですか？

A オレイン酸、リノール酸、アラキドン酸

B EPA、DHA、α-リノレン酸

C パルミチン酸、ステアリン酸、ミリスチン酸

D トランス脂肪酸、飽和脂肪酸、コレステロール

5 第5問

ビタミンCの主要な機能として、最も適切なものは次のうちどれですか？

A 骨の形成を直接促進する

B コラーゲンの生成を助ける

C 血液凝固を助ける

D 視力回復に直接関与する

6 第6問

妊娠を計画している女性や妊娠初期の女性に、特に摂取が推奨されるビタミンは次のうちどれですか？

A ビタミンA

B 葉酸

C ビタミンK

D ビタミンB12

7 第7問

日本において、「サプリメント」という用語は、法的にどのような位置づけにありますか？

A 医薬品として厚生労働省の承認が必要

B 医薬品ではなく、食品に分類される

C 特定保健用食品の一種として扱われる

D 栄養機能食品としてのみ販売が許可される

8 第8問

カルシウムの吸収を促進するために、体内で重要な役割を果たすビタミンは次のうちどれですか？

A ビタミンB6

B ビタミンD

C ビタミンE

D ビタミンK

9 第9問

植物性食品に含まれる鉄分（非ヘム鉄）の吸収を阻害する可能性のある成分として、代表的なものは次のうちどれですか？

A ビタミンC

B フィチン酸

C クエン酸

D 動物性タンパク質

10 第10問

「プロバイオティクス」とは、一般的にどのようなものを指しますか？

A 腸内細菌の餌となる食物繊維

B 適切な量を摂取することで宿主に有益な効果をもたらす生きた微生物

C 消化酵素を多く含む食品

D 免疫力を高める合成化合物