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栄養満点!三大栄養素マスターへの道!消化吸収クイズ
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第1問
タンパク質の消化は、主にどの酵素によって開始されますか?
A
アミラーゼ
B
ペプシン
C
リパーゼ
D
マルターゼ
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2
第2問
小腸で吸収された脂肪酸は、主にどのような形で体内に運ばれますか?
A
直接血流に入る
B
カイロミクロンとしてリンパ管に入る
C
アルブミンと結合して血流に入る
D
グリコーゲンとして肝臓に運ばれる
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3
第3問
炭水化物の消化において、唾液に含まれるアミラーゼは何を分解しますか?
A
タンパク質
B
デンプン
C
脂肪
D
食物繊維
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4
第4問
胆汁酸は、主にどの栄養素の消化・吸収を助けますか?
A
炭水化物
B
タンパク質
C
脂質
D
ビタミン
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5
第5問
小腸の内壁にある絨毛の主な役割は何ですか?
A
消化酵素の分泌
B
栄養素の吸収面積を増やす
C
有害物質の除去
D
便の形成
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6
第6問
トリプシンは、主にどの栄養素の消化に関与する酵素ですか?
A
炭水化物
B
タンパク質
C
脂質
D
核酸
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7
第7問
グルコースは、どの栄養素が分解された最終的な形ですか?
A
タンパク質
B
脂質
C
炭水化物
D
ビタミン
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8
第8問
アミノ酸は、主にどこで吸収されますか?
A
胃
B
小腸
C
大腸
D
食道
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9
第9問
消化管内で、pHが最も低い場所はどこですか?
A
食道
B
胃
C
小腸
D
大腸
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10
第10問
小腸で吸収された後、主にリンパ管を通って体内に運ばれる栄養素はどれですか?
A
ブドウ糖
B
脂肪酸
C
アミノ酸
D
グリセロール
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