「え、そうなの!?」意外と知らないダイエット＆栄養クイズ - プレイ中

1 第1問

1gの脂質が体内で産生するエネルギー量として正しいものはどれか？

A 4kcal

B 7kcal

C 9kcal

D 12kcal

2 第2問

タンパク質の主な働きとして正しいものはどれか？

A 主要なエネルギー源となる

B 体の組織の構成成分となる

C 腸内環境を整える

D 骨の健康を維持する

3 第3問

脂溶性ビタミンに分類されるものはどれか？

A ビタミンC

B ビタミンB1

C ビタミンD

D 葉酸

4 第4問

骨や歯の主要な構成成分であり、骨粗しょう症の予防に重要なミネラルはどれか？

A 鉄

B カリウム

C カルシウム

D マグネシウム

5 第5問

生命維持のために最低限必要なエネルギー消費量を指す用語はどれか？

A 活動代謝量

B 食事誘発性熱産生

C 基礎代謝量

D 総エネルギー消費量

6 第6問

体温調節や栄養素の運搬、老廃物の排出など、生命維持に不可欠な役割を果たすものはどれか？

A 脂質

B タンパク質

C 水

D 炭水化物

7 第7問

体重を減少させるための基本的な原則として正しいものはどれか？

A 摂取カロリーを消費カロリーより多くする

B 摂取カロリーと消費カロリーを同じにする

C 摂取カロリーを消費カロリーより少なくする

D 特定の栄養素を完全に排除する

8 第8問

食物繊維の主な健康効果として正しいものはどれか？

A 筋肉量の増加を促進する

B 血糖値の急激な上昇を抑える

C 脂溶性ビタミンの吸収を助ける

D 骨密度を高める

9 第9問

健康的な食生活において、五大栄養素に含まれるものはどれか？

A 炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル

B 炭水化物、脂質、タンパク質、アルコール、カフェイン

C 炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、水

D 炭水化物、脂質、タンパク質、糖質、塩分

10 第10問

ダイエット中に食物繊維を積極的に摂取することが推奨される主な理由として、最も適切なものは次のうちどれですか？

A 体内で直接脂肪を燃焼させる酵素を活性化するため

B 血糖値の急激な上昇を抑え、満腹感を持続させる効果があるため

C 筋肉の合成を促進し、基礎代謝を大幅に向上させるため

D ビタミンやミネラルの吸収を阻害し、カロリー摂取を抑えるため