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授乳・妊娠中の食事、これで安心!目指せパーフェクトママの栄養力診断クイズ
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第1問
妊娠を計画している女性、または妊娠初期の女性が神経管閉鎖障害のリスクを低減するために、サプリメントから摂取することが推奨されている栄養素は何ですか?
A
鉄
B
カルシウム
C
葉酸
D
ビタミンD
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2
第2問
妊娠中に貧血を予防するために、特に積極的に摂取が推奨されるミネラルは何ですか?
A
亜鉛
B
マグネシウム
C
鉄
D
カリウム
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3
第3問
厚生労働省の「妊産婦のための食事バランスガイド」によると、妊娠中期(妊娠14週~27週)の妊婦が追加で摂取すべき1日のエネルギー量(目安)はどれですか?
A
約50kcal
B
約150kcal
C
約250kcal
D
約450kcal
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4
第4問
妊娠中の女性がカフェインを摂取する際の目安として、英国食品基準庁(FSA)が推奨している1日のカフェイン摂取量の上限はどれですか?
A
100mg
B
200mg
C
300mg
D
400mg
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5
第5問
妊娠中にリステリア菌による食中毒のリスクがあるため、摂取を避けるべき食品として厚生労働省が注意喚起しているものはどれですか?
A
加熱処理されたチーズ
B
生ハムやスモークサーモン
C
よく加熱された肉
D
新鮮な果物
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6
第6問
妊娠中のアルコール摂取に関して、厚生労働省が推奨していることは何ですか?
A
少量であれば問題ない
B
週に1回程度なら許容される
C
妊娠中は完全に避けるべきである
D
妊娠後期のみ控えるべきである
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7
第7問
妊娠を計画している女性、または妊娠初期の女性が特に意識して摂取すべき栄養素で、胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減に役立つものはどれでしょう?
A
ビタミンC
B
葉酸
C
カルシウム
D
鉄
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8
第8問
妊娠中や授乳期の女性が貧血予防のために特に意識して摂取すべきミネラルはどれでしょう?
A
亜鉛
B
ヨウ素
C
鉄
D
マグネシウム
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9
第9問
妊娠中に摂取を控えるべき、または避けるべき食品に関する記述として正しいものはどれでしょう?
A
生野菜はリステリア菌のリスクがあるため、一切避けるべきである。
B
カフェインを多く含む飲料は、摂取量を適切に制限する必要がある。
C
魚介類は水銀のリスクがあるため、すべての種類を避けるべきである。
D
妊娠中は食物アレルギー予防のため、特定の食品を完全に除去すべきである。
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10
第10問
妊娠中や授乳期において、母子の骨や歯の健康のために特に重要な、セットで摂取することが推奨される栄養素の組み合わせはどれでしょう?
A
ビタミンCと鉄
B
葉酸とビタミンB12
C
カルシウムとビタミンD
D
オメガ3脂肪酸とビタミンE
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