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機能性表示食品クイズ
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1
第1問
日本の「機能性表示食品」制度は、何年に開始されましたか?
A
2005年
B
2010年
C
2015年
D
2020年
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2
第2問
機能性表示食品の制度を所管している日本の政府機関はどこですか?
A
厚生労働省
B
農林水産省
C
消費者庁
D
経済産業省
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3
第3問
機能性表示食品として製品を販売するために、事業者が行うべき手続きは何ですか?
A
政府による個別審査・承認
B
消費者庁への届出
C
事業者による自己認証のみ
D
医療機関による承認
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4
第4問
機能性表示食品の機能性に関する科学的根拠として、主にどのようなものが求められますか?
A
個人の体験談や感想
B
動物実験データのみ
C
最終製品を用いた臨床試験、または機能性関与成分に関するシステマティックレビュー
D
特定の専門家一人の意見
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5
第5問
機能性表示食品の安全性と機能性の科学的根拠について、最終的な責任を負うのは誰ですか?
A
消費者庁
B
製品を販売する小売店
C
事業者の責任(製造者または輸入者)
D
製品を推奨する医師
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6
第6問
機能性表示食品の表示として、認められていないものは次のうちどれですか?
A
「骨の健康維持を助ける」
B
「脂肪の代謝をサポートする」
C
「がんを予防する」
D
「疲労感を軽減する」
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7
第7問
「機能性表示食品」と「特定保健用食品(トクホ)」の主な違いは何ですか?
A
機能性表示食品は政府の承認が必要だが、特定保健用食品は届出でよい。
B
特定保健用食品は政府の承認が必要だが、機能性表示食品は届出でよい。
C
機能性表示食品は疾病リスク低減表示ができるが、特定保健用食品はできない。
D
特定保健用食品は一般消費者向けだが、機能性表示食品は病人向けである。
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8
第8問
機能性表示食品は、主にどのような人を対象としていますか?
A
特定の疾患を持つ患者
B
乳幼児および未就学児
C
健康な人、または健康の維持・増進を目的とする人
D
妊娠中の女性のみ
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9
第9問
機能性表示食品制度が創設された主な目的の一つは何ですか?
A
既存のすべての健康食品制度を廃止するため。
B
科学的根拠に基づいた健康表示をより多くの食品で可能にし、消費者の選択肢を広げるため。
C
健康表示ができる食品の種類を厳しく制限するため。
D
食品の安全性に関する責任をすべて消費者に転嫁するため。
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10
第10問
機能性表示食品において、その機能性に関する科学的根拠の評価と、その安全性や機能性の責任を最終的に負うのは誰でしょうか?
A
消費者庁
B
厚生労働省
C
事業者の責任者
D
第三者機関による審査委員会
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