長生きの秘訣は毎日の食事にあり！あなたの「高齢者栄養」知識を試すエンタメクイズ - プレイ中

1 第1問

高齢者のサルコペニア予防において、特に重要な栄養素は何ですか？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D ビタミンC

2 第2問

高齢者が脱水状態になりやすい主な理由として、正しいものはどれですか？

A 体内の水分量が増加する

B 喉の渇きを感じにくい

C 腎臓の機能が向上する

D 運動量が大幅に増える

3 第3問

骨粗しょう症予防のために高齢者が積極的に摂取すべきビタミンはどれですか？

A ビタミンC

B ビタミンD

C ビタミンB1

D ビタミンE

4 第4問

高齢者に多い嚥下障害（えんげしょうがい）が引き起こす可能性のある健康問題として、最も注意すべきものはどれですか？

A 高血圧

B 誤嚥性肺炎

C 糖尿病

D 肝機能障害

5 第5問

高齢者の低栄養状態を評価するためのスクリーニングツールとして、国際的に広く用いられているものは何ですか？

A BMI

B MNA-SF (Mini Nutritional Assessment-Short Form)

C 血圧測定

D 血糖値測定

6 第6問

高齢者の便秘予防に特に効果的な栄養素は何ですか？

A 鉄分

B 食物繊維

C カリウム

D 亜鉛

7 第7問

高齢者の口腔機能の低下が、栄養状態に与える影響として最も適切なものはどれですか？

A 血糖値の安定化

B 食事摂取量の減少による低栄養のリスク増加

C 消化吸収能力の向上

D 免疫機能の強化

8 第8問

高齢者が多様な栄養素をバランス良く摂取するために、最も推奨される食事の摂り方はどれですか？

A 毎日同じ種類の食品を大量に食べる

B 主食、主菜、副菜を揃えた多様な食品を摂る

C サプリメントのみで栄養を補う

D 好きなものだけを食べる

9 第9問

高齢者の筋肉量維持やサルコペニア（加齢性筋肉減弱症）予防のために、特に意識して摂取することが推奨される栄養素は何でしょうか？

A 炭水化物

B ビタミンC

C タンパク質

D 食物繊維

10 第10問

高齢者が熱中症や脱水症状を予防するために、特に意識すべき水分摂取のポイントとして最も適切なものはどれでしょうか？

A のどが渇いてから、一度にたくさんの水分を摂る

B 食事からの水分摂取のみで十分とする

C 就寝前の水分摂取は、夜間頻尿を避けるため控える

D のどが渇く前に、少量ずつこまめに水分を摂る