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知ってるつもりで大間違い!?サプリメント栄養クイズで健康美人度診断!
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第1問
ビタミンDの主な役割として、最も適切なものは次のうちどれですか?
A
血液凝固の促進
B
骨と歯の健康維持
C
視力の改善
D
血糖値の安定化
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2
第2問
ビタミンCに関する記述として、誤っているものは次のうちどれですか?
A
コラーゲンの生成に不可欠である。
B
水溶性ビタミンである。
C
体内で合成されるため、食事からの摂取は不要である。
D
抗酸化作用を持つ。
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3
第3問
オメガ3脂肪酸の一種であるDHAやEPAが豊富に含まれる食品として、最も代表的なものは次のうちどれですか?
A
オリーブオイル
B
魚介類(特に青魚)
C
牛肉
D
穀物
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4
第4問
カルシウムの吸収を助ける栄養素として、最も重要なものは次のうちどれですか?
A
ビタミンB12
B
鉄
C
ビタミンD
D
マグネシウム
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5
第5問
妊娠を計画している女性や妊娠初期の女性が特に積極的に摂取することが推奨されるビタミンは次のうちどれですか?
A
ビタミンA
B
葉酸(ビタミンB9)
C
ビタミンK
D
ビタミンE
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6
第6問
鉄の主な役割として、最も適切なものは次のうちどれですか?
A
骨の形成
B
血液中の酸素運搬
C
血糖値の調整
D
免疫機能の強化
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7
第7問
プロバイオティクスとは、一般的にどのような微生物を指しますか?
A
病原性を持つ細菌
B
食品の腐敗を引き起こす微生物
C
宿主に有益な作用をもたらす生きた微生物
D
抗生物質
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8
第8問
クレアチンは主にどのような目的で利用されるサプリメントですか?
A
睡眠の質の向上
B
消化機能の改善
C
瞬発的な運動能力の向上
D
視力の回復
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9
第9問
次のビタミンのうち、水溶性ビタミンに分類されるものはどれですか?
A
ビタミンA
B
ビタミンD
C
ビタミンE
D
ビタミンB群
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10
第10問
日本において、特定の保健の目的が期待できる旨を表示できる食品として、厚生労働大臣の許可を受けたものを何と呼びますか?
A
栄養機能食品
B
特定保健用食品(トクホ)
C
機能性表示食品
D
一般食品
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