知って得する！あなたの食生活が変わる【食物アレルギー＆栄養クイズ】 - プレイ中

1 第1問

食物アレルギーによる重篤な全身性アレルギー反応で、生命を脅かす可能性のある状態を何と呼びますか？

A アレルギー性鼻炎

B 蕁麻疹

C アナフィラキシー

D 食物不耐症

2 第2問

A 症状の重さ

B 免疫系の関与の有無

C 原因となる食品の種類

D 遺伝的要因の有無

3 第3問

A 抗ヒスタミン薬

B 鎮痛剤

C エピネフリン（アドレナリン）

D 胃薬

4 第4問

A 1歳まで完全に避けるべきである

B 離乳食開始後、医師と相談の上、少量ずつ導入を検討する

C 3歳以降に導入を開始する

D 家族にアレルギーがなければ自由に導入してよい

5 第5問

A 栄養管理

B 相互汚染（コンタミネーション）防止

C 食物除去療法

D 食物負荷試験

6 第6問

A 血液検査（特異的IgE抗体検査）

B 皮膚プリックテスト

C 食物経口負荷試験

D 食物除去試験

7 第7問

A 糖質の過剰摂取

B 脂質の過剰摂取

C 特定の栄養素の不足

D 食物繊維の過剰摂取

8 第8問

A 薬剤師

B 臨床検査技師

C 管理栄養士

D 理学療法士