フードバンク・食品リサイクルクイズ - プレイ中

1 第1問

農林水産省及び環境省の推計によると、2021年度の日本の食品ロス総量は約何万トンでしたか？

A 約323万トン

B 約423万トン

C 約523万トン

D 約623万トン

2 第2問

2021年度の日本の食品ロス約523万トンの内訳として、事業系食品ロスと家庭系食品ロスの正しい組み合わせはどれですか？

A 事業系約279万トン、家庭系約244万トン

B 事業系約244万トン、家庭系約279万トン

C 事業系約300万トン、家庭系約223万トン

D 事業系約223万トン、家庭系約300万トン

3 第3問

日本で「食品リサイクル法」として知られる法律の正式名称は何ですか？

A 食品廃棄物等の排出抑制及び再利用の促進に関する法律

B 食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律

C 食品廃棄物の減量化及び適正処理に関する法律

D 食品廃棄物等の有効活用に関する法律

4 第4問

日本の「食品リサイクル法」は西暦何年に施行されましたか？

A 1999年

B 2001年

C 2003年

D 2005年

5 第5問

日本で最初に設立されたフードバンクとして広く知られている団体はどれですか？

A フードバンク関西

B セカンドハーベスト・ジャパン

C フードバンクあいち

D フードバンク横浜

6 第6問

国連の持続可能な開発目標（SDGs）のうち、2030年までに食品廃棄物を半減させる目標が含まれているのはどの目標ですか？

A SDG 2: 飢餓をゼロに

B SDG 12: つくる責任つかう責任

C SDG 13: 気候変動に具体的な対策を

D SDG 15: 陸の豊かさも守ろう

7 第7問

フードバンクの主な目的は何ですか？

A 食品の販売促進

B 食品廃棄物の削減と食料支援

C 新しい食品加工技術の開発

D 農業生産量の増加

8 第8問

食品リサイクル法が推進する食品廃棄物の主な再生利用方法として、一般的に含まれないものはどれですか？

A 飼料化（家畜の餌にする）

B 肥料化（堆肥にする）

C 燃料化（メタンガスなどにする）

D 焼却による発電

9 第9問

フードバンクが寄付として受け入れる食品として、最も適切なものはどれですか？

A 消費期限が過ぎた生鮮食品

B 開封済みの加工食品

C 賞味期限まで十分な期間があり、未開封の加工食品

D 手作りの調理済み食品

10 第10問

フードバンクの主な活動目的として、最も適切なものは次のうちどれでしょう？

A 賞味期限切れが近い食品を割引販売すること。

B まだ安全に食べられる余剰食品を回収し、生活困窮者や福祉施設などに無償で提供すること。

C 大量の食品廃棄物を飼料や肥料に加工すること。

D 外食産業における食品の調理方法を改善し、食品ロスをゼロにすること。