あなたの常識、実は間違い！？美ボディ目指すなら必須の「ダイエット＆栄養」爆笑検定！

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1 第1問

1グラムあたりのエネルギー量が最も高い栄養素は何ですか？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D 食物繊維

2 第2問

食物繊維の主な健康効果として正しいものはどれですか？

A 筋肉量の増加

B 血糖値の急激な上昇抑制

C 骨密度の向上

D 視力の改善

3 第3問

以下の食品の中で、ビタミンCを最も多く含むものはどれですか？

A 牛乳

B 鶏むね肉

C レモン

D じゃがいも

4 第4問

食後の血糖値の上がりやすさを示す指標を何と呼びますか？

A 基礎代謝量

B 栄養吸収率

C グリセミック指数

D 食事誘発性熱産生

5 第5問

筋肉の修復や成長に最も重要な役割を果たす栄養素は何ですか？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D ビタミン

6 第6問

全粒穀物に分類される食品はどれですか？

A 白米

B 食パン（精製小麦粉）

C オートミール

D うどん

7 第7問

体内で筋肉や臓器、皮膚、髪の毛などの構成要素となる主要な栄養素は何でしょう？

A 炭水化物

B 脂質

C タンパク質

D ビタミン

8 第8問

強い抗酸化作用を持ち、コラーゲンの生成を助け、鉄の吸収を促進するビタミンは何でしょう？

A ビタミンD

B ビタミンC

C ビタミンA

D ビタミンB12

9 第9問

便通を整えたり、血糖値の急激な上昇を抑えたりする働きがある栄養素は何でしょう？

A 食物繊維

B 不飽和脂肪酸

C 飽和脂肪酸

D 糖質

10 第10問

健康維持やダイエットにおいて、摂取量を控えるべきとされる脂質の主な種類は何でしょう？

A 一価不飽和脂肪酸

B 多価不飽和脂肪酸

C 飽和脂肪酸

D オメガ3脂肪酸