祭りの定番、味の記憶！日本の屋台グルメ通検定【4択クイズ】

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1 第1問

日本の祭りの屋台で提供される焼きそばの麺は、一般的に何麺が使われることが多いでしょう？

A うどん

B 中華麺

C そうめん

D パスタ

2 第2問

りんご飴の表面を覆っている甘い部分は、主に何から作られているでしょう？

A チョコレート

B キャラメル

C 砂糖

D ゼリー

3 第3問

かき氷の基本的な材料は、削った氷と何でしょう？

A 牛乳

B 練乳

C シロップ

D 餡子

4 第4問

綿菓子を作る際に、主な材料として使用されるものは何でしょう？

A 小麦粉

B 砂糖

C 米粉

D 片栗粉

5 第5問

屋台のイカ焼きで一般的に使用されるイカの種類は何でしょう？

A ホタルイカ

B スルメイカ

C ヤリイカ

D アオリイカ

6 第6問

チョコバナナを作る際、バナナにコーティングされるチョコレートは、通常どのような状態で使用されるでしょう？

A 粉末状

B 固形

C 溶かした液体状

D ペースト状

7 第7問

屋台のじゃがバターで、じゃがいもに添えられる最も一般的な調味料は何でしょう？

A マヨネーズ

B 塩辛

C バター

D 醤油

8 第8問

日本の祭りの屋台で定番の「ベビーカステラ」について、その名前の由来として最も有力なものは次のうちどれでしょう？

A 赤ちゃんが食べやすいように作られたから

B 小さな型で焼かれるから

C ベルギーの菓子に似ているから

D 発祥地の地名に由来するから