あなたの腸は元気？食物繊維でスッキリ美腸クイズ！ - プレイ中

1 第1問

食物繊維は大きく分けて2種類に分類されます。水に溶ける性質を持つ食物繊維は何と呼ばれますか？

A 不溶性食物繊維

B 水溶性食物繊維

C 発酵性食物繊維

D 難消化性食物繊維

2 第2問

A 白米

B 食パン

C 玄米

D うどん

3 第3問

A 骨粗しょう症

B 貧血

C 大腸がん

D 痛風

4 第4問

A 水に溶けず、便のカサを増やす働きがある。

B 水に溶けてゲル状になり、糖の吸収を緩やかにする。

C 大腸で全く分解されず、そのまま排出される。

D 主に肉類や乳製品に多く含まれる。

5 第5問

A 食後の血糖値の急激な上昇を抑える。

B 腸内で発酵し、短鎖脂肪酸を生成する。

C 便の量を増やし、腸のぜん動運動を活発にする。

D 脂質の吸収を促進し、エネルギー源とする。

6 第6問

A 白米

B 鶏むね肉

C きのこ類

D 牛乳

7 第7問

A 消化酵素の働きを助け、栄養素の吸収を高める。

B 腸内の善玉菌のエサとなり、その増殖を助ける。

C 体内でエネルギー源として効率的に利用される。

D 毒素を中和し、体外への排出を妨げる。

8 第8問

A 胃酸によって完全に分解され、小腸で吸収される。

B 膵臓から分泌される酵素によって効率良く分解される。

C 人間の消化酵素ではほとんど分解されず、大腸まで達する。

D 肝臓で代謝され、すぐにエネルギーに変換される。