いつまでも元気ハツラツ！高齢者の栄養まるわかりクイズ - プレイ中

1 第1問

高齢者が脱水症状になりやすい主な理由として、適切でないものはどれですか？

A 体内の水分量が減少するため

B 腎臓の機能が低下するため

C 喉の渇きを感じやすくなるため

D 頻尿を避けるために水分摂取を控えるため

2 第2問

高齢者の骨粗しょう症予防に特に重要なビタミンとして知られているのはどれですか？

A ビタミンA

B ビタミンD

C ビタミンB1

D ビタミンE

3 第3問

高齢者のエネルギー必要量について、一般的に正しい記述はどれですか？

A 若年成人期と比較して増加する

B 若年成人期と比較して減少する

C 若年成人期とほとんど変わらない

D 活動量に関わらず一定である

4 第4問

嚥下機能が低下した高齢者にとって、誤嚥のリスクを低減するために推奨される食品の形態はどれですか？

A パサパサしたパンやクッキー

B とろみのある液体や、やわらかく刻んだ食品

C サラサラした水やお茶

D 繊維質の多い生野菜

5 第5問

高齢者の低栄養状態を引き起こす要因として、最も関連性が低いものはどれですか？

A 咀嚼・嚥下機能の低下

B 経済的な問題

C 食欲が増進すること

D 独居による食事準備の困難さ

6 第6問

高齢者の高血圧予防のために、特に注意すべき栄養素は何ですか？

A カリウム

B ナトリウム（食塩）

C カルシウム

D マグネシウム

7 第7問

高齢者に多い便秘の予防・改善に役立つ栄養素として推奨されるのはどれですか？

A 糖質

B 食物繊維

C 飽和脂肪酸

D ビタミンB12

8 第8問

高齢者の栄養状態に大きく影響する口腔機能の低下として、特に重要なものはどれですか？

A 嗅覚の低下

B 咀嚼能力の低下

C 視覚の低下

D 聴覚の低下

9 第9問

高齢期に筋肉の維持やサルコペニア（加齢性筋肉減少症）の予防のために、特に意識して摂取したい栄養素は何でしょう？

A 炭水化物

B 脂質

C たんぱく質

D 食物繊維

10 第10問

高齢者の骨の健康を保ち、骨粗しょう症を予防するために、カルシウムの吸収を助ける上で特に重要なビタミンは何でしょう？

A ビタミンA

B ビタミンB12

C ビタミンC

D ビタミンD