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PFCバランス 栄養知識クイズ
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1
第1問
PFCバランスにおける「P」が指す三大栄養素は何ですか?
A
リン (Phosphorus)
B
タンパク質 (Protein)
C
カリウム (Potassium)
D
ポリフェノール (Polyphenol)
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2
第2問
PFCバランスにおける「F」が指す三大栄養素は何ですか?
A
繊維 (Fiber)
B
鉄 (Iron)
C
脂質 (Fat)
D
フッ素 (Fluorine)
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3
第3問
PFCバランスにおける「C」が指す三大栄養素は何ですか?
A
カルシウム (Calcium)
B
炭水化物 (Carbohydrate)
C
コラーゲン (Collagen)
D
カフェイン (Caffeine)
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4
第4問
三大栄養素のうち、タンパク質1gあたりのエネルギー量は何kcalですか?
A
2 kcal
B
4 kcal
C
7 kcal
D
9 kcal
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5
第5問
三大栄養素のうち、脂質1gあたりのエネルギー量は何kcalですか?
A
4 kcal
B
7 kcal
C
9 kcal
D
12 kcal
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6
第6問
三大栄養素のうち、炭水化物1gあたりのエネルギー量は何kcalですか?
A
2 kcal
B
4 kcal
C
7 kcal
D
9 kcal
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7
第7問
厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準(2020年版)」において、成人におけるタンパク質の目標量(総エネルギー摂取量に占める割合)は何%Eですか?
A
5〜10%E
B
13〜20%E
C
25〜35%E
D
40〜50%E
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8
第8問
厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準(2020年版)」において、成人における脂質の目標量(総エネルギー摂取量に占める割合)は何%Eですか?
A
10〜15%E
B
20〜30%E
C
35〜45%E
D
50〜60%E
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9
第9問
厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準(2020年版)」において、成人における炭水化物の目標量(総エネルギー摂取量に占める割合)は何%Eですか?
A
20〜35%E
B
35〜50%E
C
50〜65%E
D
65〜80%E
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