「もったいない」は地球のSOS！？食品ロス検定でエコマスターに！ - プレイ中

1 第1問

農林水産省および環境省の推計によると、日本における令和3年度（2021年度）の食品ロス量は約何万トンでしたか？

A 約323万トン

B 約423万トン

C 約523万トン

D 約623万トン

2 第2問

食品ロスが環境に与える影響の中で、地球温暖化への寄与が最も大きいとされるものは何ですか？

A 水質汚染

B 森林破壊

C 温室効果ガスの排出

D 土壌汚染

3 第3問

埋め立てられた食品廃棄物が酸素のない状態で分解される際に、特に強力な温室効果ガスとして発生するものは何ですか？

A 二酸化炭素 (CO2)

B メタン (CH4)

C 亜酸化窒素 (N2O)

D フロン (CFCs)

4 第4問

国連の持続可能な開発目標（SDGs）のターゲット12.3では、2030年までに食品ロスに関してどのような目標が設定されていますか？

A 小売・消費レベルにおける一人当たりの食品廃棄を25%削減する。

B 小売・消費レベルにおける一人当たりの食品廃棄を半減させ、生産・サプライチェーンにおける食品ロスを削減する。

C 食品ロスを完全にゼロにする。

D 食品ロスを先進国のみで半減させる。

5 第5問

先進国における食品ロスの主な発生源として、途上国と比較してより顕著な傾向があるものは何ですか？

A 収穫後の貯蔵・輸送インフラの不備

B 流通段階での品質基準の厳格さや消費者による買いすぎ

C 農業生産段階での病害虫被害

D 加工段階での技術不足

6 第6問

食品ロスが埋立地で分解される際に、地球温暖化に特に大きな影響を与える温室効果ガスは何ですか？

A 二酸化炭素（CO2）

B メタン（CH4）

C 亜酸化窒素（N2O）

D フロンガス（CFCs）

7 第7問

世界の食料生産に使われる淡水のうち、最終的に無駄になる食料のために使われている割合は、おおよそどれくらいと推定されていますか？

A 約5%

B 約10%

C 約25%

D 約50%

8 第8問

国連の持続可能な開発目標（SDGs）のうち、小売・消費レベルでの一人当たりの食料廃棄を2030年までに半減させることを目指しているターゲットはどれですか？

A SDG 2：飢餓をゼロに

B SDG 6：安全な水とトイレを世界中に

C SDG 12：つくる責任つかう責任

D SDG 13：気候変動に具体的な対策を

9 第9問

食品ロスの削減策として、一般的に最も推奨される（食品廃棄物ヒエラルキーの最上位に位置する）アプローチは何ですか？

A 堆肥化（コンポスト）

B 家畜の飼料化

C 発生源での食品ロス防止

D 焼却または埋め立て