老化STOP！抗酸化栄養素クイズ：あなたの若さレベルをチェック！ - プレイ中

1 第1問

次のうち、抗酸化作用を持つビタミンはどれですか？

A ビタミンB1

B ビタミンC

C ビタミンK

D ナイアシン

2 第2問

次のミネラルのうち、抗酸化酵素であるグルタチオンペルオキシダーゼの構成要素となるものはどれですか？

A カルシウム

B セレン

C 鉄

D マグネシウム

3 第3問

次のうち、抗酸化作用を持つ植物化学物質（フィトケミカル）はどれですか？

A アミロース

B リコピン

C カゼイン

D グルテン

4 第4問

活性酸素は、体内でどのような影響を与える可能性がありますか？

A 筋肉量の増加

B 細胞の酸化

C 骨密度の増加

D 免疫力の向上

5 第5問

次のうち、抗酸化物質が豊富に含まれている食品はどれですか？

A 白米

B ブルーベリー

C 精製された砂糖

D バター

6 第6問

次のうち、ビタミンEの主な働きは何ですか？

A カルシウムの吸収促進

B 脂質の酸化防止

C 血液凝固の促進

D 糖質の代謝促進

7 第7問

次のうち、抗酸化作用を持つ酵素はどれですか？

A アミラーゼ

B スーパーオキシドディスムターゼ（SOD）

C リパーゼ

D ペプシン

8 第8問

喫煙は、体内の抗酸化物質にどのような影響を与えますか？

A 抗酸化物質の生成を促進する

B 抗酸化物質を消費する

C 抗酸化物質の吸収を促進する

D 抗酸化物質に影響を与えない

9 第9問

次のうち、抗酸化作用を持つビタミンとして知られていないものはどれですか？

A ビタミンC

B ビタミンB1

C ビタミンE

D ビタミンA

10 第10問

次の食品のうち、抗酸化物質であるポリフェノールを最も豊富に含むものはどれですか？

A 鶏むね肉

B ブルーベリー

C 白米

D 牛乳